Turp Otu Salatası Tarifi

Kolay ve lezzetli bir salata tarifi arıyorsanız; turp otu salatası tarifini deneyebilir, sofranızın lezzet düzeyini yükseltebilirsiniz. 
Turp Otu Salatası İçin Malzemeler
•    1 kilo turp otu
•    Tuz
•    Zeytinyağı 
•    1 adet limon suyu 
•    Sarımsak 
Turp Otu Salatası Yapılışı
Doğranan turp otu iyice yıkanır. İyi şekilde yıkanması için birkaç kez sudan geçirilen turp otu, iyi şekilde temizlendikten sonra 10 dakika haşlanır. Haşlandıktan sonra suyu süzülen turp otu bir sunum tabağına alınır. Sos için ayrı bir kaseye istenilen miktarda tuz ile zeytinyağı eklenir. Bir adet limonun suyu sıkılarak sosa ilave edilir ve dövülmüş sarımsak da bu karışıma eklenerek iyice karıştırılır. sos turp otu salatasına ilave edilerek iyice karıştırıldıktan sonra servis edilebilir. Farklı bir sunum için istenilirse dilimlenmiş limon ya da zeytin ile sunumlar renklendirilebilir.